domingo, 27 de marzo de 2022

¡Rhianne Cake’s! Los mejores postres al estilo geek

Por: Aldo Clark

@aldocorp

Cuando uno es el encargado de dar un pastel de cumpleaños o quiere regalar algo especial con temática de superhéroes, anime o hasta el mundo de Harry Potter, las pastelerías no siempre tienen gratas opciones si se trata de ser fieles a este tipo de personajes, por eso ya existen opciones que deleitan visualmente y al paladar, como Rhianne Cake’s.

Rhianne Cake’s, la pastelería artística, creativa y temática trabaja con pedidos a través de redes sociales para todos esos fanáticos de la cultura geek que buscan un regalo especial. El negocio es manejado por las hermanas Marian y Giovanna Rodríguez.

“Mi nombre es Marian y originalmente (el nombre) yo lo había puesto para un proyecto de cosplay que tenía, pero ya después lo pasé a lo de la pastelería. Es mi nombre compuesto, nada más le quité el “Ma” y le agregué letras para que se viera más estético”, mencionó una de ellas en entrevista para En Reproducción.


 

“Tenemos cupcakes, galletas, gelatinas y pasteles. Todo es personalizado, lo hacemos conforme al gusto del cliente. Los cupcakes los tenemos en oblea de azúcar comestible. Puede ser cualquier imagen impresa, lo que tú quieras para que te lo comas, también tenemos fondant, todo es modelado a mano en 2D o 3D”, agregaron.

“Tenemos galletas de mantequilla que son normales y decoradas, gelatinas rellenas y con transfer. Es una variedad infinita porque va conforme al cliente quiera. Tenemos dibujos en chantillí”.

Su especialidad es la cultura friki; sin embargo, no se cierran a otro tipo de pedidos y en cuanto a precios no hay una estandarización debido a que los diferentes diseños requieren esfuerzos distintos.


 

“Nos han pedido todo tipo de diseños, pero este proyecto es más que nada por la necesidad que tiene la comunidad geek; generalmente las pastelerías no tienen o entienden de diseños especiales para anime, por ejemplo, como Boku No Hero o Shingeki no Kyojin, no saben de lo que les hablan. Plasmamos los trajes, el diseño de los personajes. Satisfacemos las necesidades de la comunidad geek de tener algo increíble.

“Manejamos desde una hasta 200 personas y el precio varía respecto al diseño. No tenemos precios genéricos porque un diseño elaborado como uno que hicimos de BTS con los siete integrantes y a los ocho de BT21, hecho para 20 personas, tuvo un costo de cinco mil 800 pesos. Porque puedo hacerte otro pastel también para 20 personas que cueste 800 pesos”.

Rhianne Cake’s lleva un año en funcionamiento, por lo que no tiene una sucursal; sin embargo, cuenta con varias medidas digitales para contactar, vender y enviar los pedidos de sus clientes.

“Estamos en Facebook y en Instagram, también compartimos contenido en la Friki Plaza, en grupos de Boku No Hero, grupos de anime, geeks, de superhéroes, así es como nos han encontrado los clientes.


 

“Nuestros métodos de entrega son: pueden pasarlo a recoger a nuestro domicilio, entregas pequeñas gratuitas en la Línea 2 del Metro; en otras líneas en 70 pesos y tenemos repartidor para envíos a domicilio, lo más lejos que hemos mandado es a Puebla, el repartidor cobra un poco más que Uber, pero todos los postres que hemos enviado llegan bien, los lleva en carro.

“Tenemos entregas de 9:00 a 19:00 horas, pero depende también del horario del cliente. Tratamos de ajustarnos a los horarios, ser muy flexibles en este ámbito”.


 

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